Få hands-on erfaring til de grundlæggende teknikker, der skal til for at lave den perfekte espresso, både på kontoret og derhjemme. Du lærer om kværning, dosering, distribuering og tamping, og får en forståelse for, hvordan hvert led i processen påvirker smagen i koppen.

Undervejs smager vi espresso sammen og taler om aromaer, mundfølelse og hvordan du kan finjustere din espresso, for at opnå det ønskede resultat. Der vil også være mulighed for at arbejde med mælk og lære teknikkerne bag latte art.

Afhængigt af antallet af deltagere varer kurset 2–3 timer.